フローレンス川島田

2026/01/03

年を越すために…🥢

年は明けてしまいましたが
12月31日の昼食は
年越し蕎麦と炊き込みご飯でした🥢
✍️年越し蕎麦を食べる理由
①細く長い蕎麦で
    長寿や家運の繁栄を願う
②切れやすい蕎麦で1年の厄災や
    苦労を断ち切る
③蕎麦粉は金粉を集めるのに
    使われていたことから、
    金運上昇を願う
④健康効果で体内を清めて新年を迎える
…といったような
数々の意味が込められているようです。
蕎麦も炊き込みご飯も
ボリューム満点で
皆さんとても喜ばれていました☺️*
おぼんの上には
〝今年もお世話になりました!〟と
厨房さんからのメッセージカード付でした💭
「美味かった!もう食べちゃったよ!」とM様、
完食された器を向けて
決め顔をいただきました😏✨️
美味しいとの声が多く、
皆さんご満悦な様子でした🙂‍↕️🌟

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御殿場市の介護施設 フローレンス川島田


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