イー・ケア中里
2025/09/13
ネパールのお菓子「パニプリ」
ネパールの職員とお話をする中で、
ネパールの料理の話になりました。
その中で「パニプリ」という料理に興味がわき、
レシピを教えて頂きながら、作ってみました(^^♪
こちら小麦粉を丸く揚げたものに、穴を開けて
蒸したジャガイモや玉葱をミックスしたものと
スパイスが入った水を入れて食べるそうです!
日本ではない料理のレシピや食べ方にはとても驚きです😙

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